Gesundes “Dream-Team” für den Sommer

Fruchtig-leichter Fitmacher: Quarkspaghetti mit Erdbeercreme Foto: djd/Exquisa

(djd/pt). Erdbeeren gehören zu den schönsten Genüssen des Sommers. Die süßen Früchte schmecken nicht nur pur, sondern lassen sich auch äußerst gut mit Quark kombinieren. Das leckere Milchprodukt ist dabei ein richtiger Fitmacher: Es enthält wichtige Nährstoffe wie Proteine und Kalzium sowie die Vitamine B2, A und B1 - und macht rasch satt ohne zu belasten. Dass Quark so reichhaltig ist, liegt daran, dass für die Herstellung von 500 Gramm Quark 1,5 Liter frische, entrahmte Milch verwendet werden - während für die gleiche Menge Joghurt nur ein halber Liter nötig ist. Unbeschwerten Genuss mit nur 0,2 Prozent Fett bietet zum Beispiel Exquisa, der beliebteste Quark im 500-Gramm-Becher, mit einer großen Auswahl an fruchtigen Quarkspezialitäten und cremig-gerührtem Naturquark. Und der schmeckt auch nach der Erdbeer-Saison mit anderen Früchten erfrischend und köstlich!
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So lässt sich die geistige Fitness länger erhalten

Um länger geistig fit zu blei- ben, will der Kopf des Men- schen nicht nur gefordert, sondern auch mit Vitaminen, Aminosäuren und Spuren- elementen gefördert werden. Foto: djd/Gesellschaft für Vitalpilzkunde e.V.

(djd/pt). Die Konzentration, die Merkfähigkeit oder das Abrufen von Wörtern aus dem Wortspeicher lassen mit fortschreitendem Alter nach. Da verlegt man dann schon einmal die Brille oder vertauscht die Namen der Enkelkinder. Solche Vergesslichkeiten sind zwar unangenehm, aber noch lange kein Anzeichen von Krankheiten wie Alzheimer oder Parkinson. Durch immer neue Anregungen und ein spezielles Training können ältere Menschen ihr Gehirn länger fit halten.

Vitalpilze fördern einen wachen Kopf

Viele Möglichkeiten zur Verbesserung der geistigen Leistungsfähigkeit erläutert etwa der Bundesverband Gedächtnistraining auf www.bv-gedaechtnistraining.de. Hier gibt es auch Informationen zum Tag der geistigen Fitness, der alljährlich im September bundesweit vielfältige Aktionen zum Gedächtnistraining anbietet.
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Die Aufmerksamkeit der Zollbehörden ist geschärft: Zunehmend beobachten die Grenzbeamten im knapp 330 Kilometer langen Grenzabschnitt zwischen Deutschland und der Schweiz eine Tendenz Bargeld von den Eidgenossen abzuziehen und wieder nach „good old Germany“ zurückzuholen. Erstaunlich: Besonders ältere Bürgerinnen und Bürger beweisen bei diesem Vorhaben einen erstaunlichen Einfallsreichtum. Das berichtet die Aargauer Zeitung aus der Schweiz.

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90 Prozent der Ursachen für schlechten Atem liegen in Mund, Hals und Nase – Milch, Petersilie und Kaffeebohnen dämpfen die „Knoblauchfahne“

Foto: obx-medizindirekt

Regensburg, 15. Juni 2010 (obx-medizindirekt) - Küssen setzt Glückshormone frei. Es hilft den Stress zu reduzieren und Kalorien zu verbrennen. Der schlechte Atem des Partners allerdings kann schlagartig die Schmetterlinge im Bauch vertreiben. Frust statt Lust – Mundgeruch ist der Liebeskiller Nummer eins.

„Das größte Problem: Mundgeruch ist ein Tabu-Thema“, sagt HNO-Ärztin Dr. Sylvia Krug vom Berufsverband der Hals-Nasen-Ohrenärzte. „Aus Scham möchte keiner über das Thema reden und auch der Partner des Betroffenen schweigt sich peinlich darüber aus.“
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Mit einem Aufsehen erregenden Forschungsergebnis wartet eine amerikanische Studie auf. Wie die Ärzte Zeitung in ihrer Online-Ausgabe berichtet, können Frauen das Risiko einen Schlaganfall zu erleiden mit ausgiebigen Spaziergängen um bis zu 30 Prozent senken. Zwei Stunden Bewegung in der Woche reichen demnach aus, um den präventiven Effekt für die Gesundheit erzielen zu können. Wie die Deutsche-Schlaganfall-Gesellschaft berichtet, ist die US-Studie erstmalig in der Fachpublikation „Stroke“ erschienen.

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