Archiv von November, 2011

Führen Kohlenhydrate zu krankhaftem Übergewicht?

Kohlenhydrate | Foto: http://www.flickr.com/photos/hempelzoom/

Kohlenhydrate gehören ebenso wie Eiweiße und Fette zu den Makronährstoffen, aus denen sich unsere Ernährung hauptsächlich zusammensetzt und sind zumindest in geringen Mengen in den meisten Lebensmitteln enthalten.

Vor wenigen Jahrzehnten machten stark kohlenhydrathaltige Nahrungsmittel den größten Teil unserer Ernährung aus. Heute werden sie als Dickmacher verdammt. Stattdessen gewinnt der Glykämische Index, kurz Glyx oder GI, zunehmend an Bedeutung. Der GI gibt an, wie sich kohlenhydrathaltige Lebensmittel auf den Blutzuckerspiegel auswirken. Je höher sie den Blutzuckerspiegel ansteigen lassen, desto schneller stellt sich nach dem Essen erneut ein Hungergefühl ein. Daher ist es wichtig, schon beim Einkaufen auf Nahrungsmittel zurückzugreifen, die einen möglichst geringen Anteil an Kohlenhydraten haben. Den ganzen Beitrag lesen »

  • 24. November 2011
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Die richtige Ernährung bei Arthrose

Gelenke | Foto: http://www.flickr.com/photos/ellala/

Arthrose ist eine Erkrankung der Gelenke, unter welcher allein in Deutschland ungefähr acht Millionen Menschen leiden. Bis zum heutigen Tag kennt die Schulmedizin nicht die wirklichen Ursachen für die Entstehung dieser Gelenkkrankheit. Die Ärzte sind bisher auch nicht in der Lage, Arthrose zu heilen. Bei immer mehr Patienten in Deutschland, die unter dieser Erkrankung leiden, ist nicht nur ein sondern es sind alle Gelenke betroffen. So wurden beispielsweise im Jahr 2004 mehr als vier Millionen Euro allein in Deutschland für die Behandlung dieser Gelenkerkrankung ausgegeben.

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  • 24. November 2011
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Guten Fußes durch den Alltag

Gesunde Füße | Foto: http://www.flickr.com/photos/cvknet/

Die Bordsteine neben den Straßen werden immer schmaler und die Gehwege immer holpriger. Auch das Einsteigen und Verlassen des Busses oder der Bahn wird nicht einfacher, grade wenn die jungen Leute vom Alltagstress getrieben sind und immer weniger Rücksicht auf uns nehmen. Aber auch nur der Gang in den Supermarkt kann zu einer Tortur werden, wenn die Schuhe drücken und nicht richtig passen. Den ganzen Beitrag lesen »

  • 21. November 2011
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Geschenke für die Enkelkinder

Seien wir ehrlich: jenseits der 50 kennt sich kaum noch jemand mit aktuellen Spielzeugtrends für Kinder aus. Und selbst wenn man die Kinder genau nach ihren Wünschen gefragt hat, ändern sich diese oft über Nacht. Für die Eltern ist es einfach deutlich leichter, in Sachen Spielzeug ständig auf dem Laufenden zu bleiben und so sind Großeltern oft ratlos, wenn sie vor den vollen Regalen im Spielwarenladen stehen. Zum Glück gibt es viele andere Möglichkeiten, Kinder glücklich zu machen und vielleicht auch den Eltern etwas unter die Arme zu greifen. Ein paar davon zeigen wir hier.

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  • 15. November 2011
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